Herbaciarnia Naukowa „Aromaty Wiedzy” to projekt, którym nawiązujemy do Kawiarni Naukowej, czyli tradycji Wykładów Otwartych członków PAU, którzy spotykają się, aby wieść dyskusje popularno-naukowe.

Naszym pragnieniem jest wzbudzenie w młodych ludziach, poprzez udział w tym projekcie, potrzeby delektowania się wiedzą i uzależnienie od jej zgłębiania.

„Aromaty Wiedzy” to cykl comiesięcznych spotkań w ramach roku szkolnego, odbywających się w Krakowie zawsze w pierwszy czwartek miesiąca o godzinie 16.00 zazwyczaj w Auli Polskiej Akademii Umiejętności przy ul. Sławkowskiej 17 w Krakowie, ale także w wyjątkowych miejscach, na co dzień niedostępnych dla uczniów.

Zaś w trzeci czwartek miesiąca zapraszamy na spotkania na Zamku Królewskim w Niepołomicach, gdzie w tym roku odbędzie się II edycja projektu.

Projekt zasadza się na trzech filarach: wyjątkowym miejscu, wykładowcach, jakimi są najwybitniejsi naukowcy polscy, pracownicy krakowskich uczelni wyższych, ludzie kultury, nauki, dyplomacji, polityki oraz wspólnej aktywności nauczycieli, uczniów i wykładowców.

Jest to aktywna forma pogłębiania szeroko rozumianej wiedzy humanistycznej, szczególnie z zakresu sztuki, literatury a przede wszystkim naszej historii.

Minister Edukacji Katarzyna Hall rok szkolny 2011/2012 ogłosiła pod hasłem „Szkoła z pasją” — Szkoła to nie tylko lekcje. Szkoła umożliwia również prowadzenie ciekawych działań pozalekcyjnych, współtworzonych przez organizacje pozarządowe. Jest to jeden ze sposobów wzbogacenia oferty szkoły o elementy, dzięki którym dzieci i młodzież uczą się zaangażowania, współpracy, aktywności obywatelskiej, wrażliwości na potrzeby innych, wolontariatu lub rozwijają swoje pasje i talenty. /www.szkolazpasja.men.gov.pl/

Projekt Herbaciarnia Naukowa doskonale wpisuje się w te działania, tym bardziej, że w V edycji podejmujemy szerszą współpracę z uczelniami krakowskimi — fundatorami Fundacji, co znajdzie swój wyraz zarówno w obecności wykładowców, jak i w tematyce oraz samym miejscu spotkania. Pragniemy bowiem, aby „Aromaty Wiedzy” pomogły młodym ludziom w odkrywaniu własnych pasji i talentów, w wyborze studiów i kierunku kształcenia.

Rozwijaniu talentów służy także miesięcznik, nomen omen — „Pasja”, będący od dwóch lat organem prasowym Herbaciarni Naukowej. Pismo tworzone jest przez młodych dla młodych – serdecznie zapraszamy do jego współtworzenia.

W czasie spotkań Herbaciarni Naukowej młodzież ma okazję wysłuchać wykładów, wziąć udział w dyskusjach, wygłosić własny esej, sprawdzić swoją wiedzę i umiejętności w konkursach, związanych tematycznie ze spotkaniami. Nauczyciele zaś mogą uczestniczyć w konkursach metodycznych na pisanie scenariuszy zajęć inspirowanych tematami spotkań. Zależy nam bowiem, aby uczestnicy projektu pogłębiali, utrwalali nabytą na wykładzie wiedzę poprzez realizację wielu zadań konkursowych. Dzięki temu mamy pewność, że aromaty wiedzy otaczają uczestników nie tylko podczas spotkania w auli PAU czy na Zamku Królewskim raz w miesiącu, ale też w szkole, w domu.

Spotkaniom towarzyszy krótki recital muzyki klasycznej, w wykonaniu uczniów szkół muzycznych lub studentów – jest to muzyka młodych dla młodych.

Po wykładzie i przerwie herbacianej uczestnicy w grupach pod kierunkiem moderatorów dyskutują nad treścią wykładu i przygotowują pytania do prelegenta.

Następnie odbywa się czas zadawania pytań i odpowiedzi gościa-wykładowcy, czas uznany przez „herbacianych smakoszy” za niezwykle przyjemny, mniej formalny, okraszony anegdotami, czas bardziej osobistego kontaktu Mistrza z Uczniem.

Do tradycji spotkań uczestnicy zaliczyli już przerwę na pachnącą herbatę, podawaną zawsze w filiżankach. Smak i aromat herbat Dilmah tworzy niepowtarzalny klimat spotkań. Wspólne picie herbaty to moment na przyjemne rozmowy, wzajemne poznawanie się, okazja do wymiany zdań i doświadczeń.

Wyjątkowym dla uczniów przeżyciem jest wygłoszenie najlepszego eseju z mównicy, z której za chwilę popłyną słowa wykładu Gościa. Najlepsze eseje i prace umieszczane są w miesięczniku fundacji pt. „Pasja”, na stronie internetowej oraz zamieszczane są w zeszytach naukowych, wydawanych na koniec rocznego cyklu Herbaciarni.

Patronat nad projektem objęło czasopismo Uniwersytetu Jagiellońskiego „Alma Mater”.

Najwytrwalszych Smakoszy Wiedzy, czyli takich, którzy zdobyli według regulaminu największą ilość punktów, nagradzamy.

Twórcze zaangażowanie oraz pasja poznawcza młodych ludzi pozwalają na wspólne odkrywanie uroków przeszłości, kreowanie szlachetnych postaw oraz integrację środowisk młodzieżowych w budowaniu narodowej tożsamości. Wszystko to utwierdza nas w przekonaniu, że warto młodzieży proponować projekty na bardzo wysokim poziomie merytorycznym, realizowane we współdziałaniu z najwybitniejszymi postaciami naszej kultury i nauki a także w znakomitej oprawie (miejsce i sposób przyjęcia).

Od uczestników projektu wiemy, że „Herbaciarnię Naukową – Aromaty Wiedzy” zaliczyli już do swojej własnej tradycji, której im we współczesnym życiu bardzo brakuje. A o Polskiej Akademii Umiejętności z dumą mówią: „nasza akademia”.

My zaś z prawdziwą dumą możemy powiedzieć, że wychowaliśmy już pokolenie uzależnionych od wiedzy młodych ludzi, stających się ambasadorami Herbaciarni Naukowej. Gimnazjaliści, którzy odwiedzali nas przez cztery lata, są już licealistami i promują ten projekt w swoich nowych środowiskach. Absolwenci liceów zaś współpracują teraz z nami jako studenci — wolontariusze.